SELLO MANOS CAMPESINAS

Instituto de Desarrollo Agropecuario INDAP
Servicio de la Administración Central del Estado

Descripción
El Sello Manos Campesinas, es una herramienta del Programa de Comercialización de INDAP, que busca visibilizar y diferenciar los productos de la Agricultura Familiar Campesina (AFC). Se traduce en la autorización de uso del sello que simboliza el cumplimiento de cuatro atributos. Los productores y productoras deben postular para poder obtener el derecho a uso del Sello Manos Campesinas, siendo un requisito fundamental, demostrar el cumplimiento de los verificadores para cada uno de los atributos que representa. Los atributos que representa son; ?origen campesino?, es decir generados por productores y productoras AFC, ?artesanales?, es decir sus principales procesos son manuales y elaborados en pequeña escala, ?sanos?, es decir cumplen la normativa vigente y consideran prácticas sostenibles, y, ?fomentan el desarrollo Local?, es decir la producción y actividad comercial está vinculada a territorios donde viven los productores.

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