SELLO MANOS CAMPESINAS

Año: 2017
Origen: Municipio
Municipio/Servicio:

Instituto de Desarrollo Agropecuario INDAP
Servicio de la Administración Central del Estado

Descripción
El Sello Manos Campesinas, es una herramienta del Programa de Comercialización de INDAP, que busca visibilizar y diferenciar los productos de la Agricultura Familiar Campesina (AFC). Se traduce en la autorización de uso del sello que simboliza el cumplimiento de cuatro atributos. Los productores y productoras deben postular para poder obtener el derecho a uso del Sello Manos Campesinas, siendo un requisito fundamental, demostrar el cumplimiento de los verificadores para cada uno de los atributos que representa. Los atributos que representa son; ?origen campesino?, es decir generados por productores y productoras AFC, ?artesanales?, es decir sus principales procesos son manuales y elaborados en pequeña escala, ?sanos?, es decir cumplen la normativa vigente y consideran prácticas sostenibles, y, ?fomentan el desarrollo Local?, es decir la producción y actividad comercial está vinculada a territorios donde viven los productores.

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